食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛油果饭团的做法步骤
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1材料：熟米饭60克，牛油果20克，红薯20克，胡萝卜20克，鸡肉松3克，坚果拌饭料2克 -
2先把红薯和胡萝卜蒸熟，然后碾成泥，加入米饭一起搅拌 -
3加上鸡肉松和坚果拌饭料搅拌均匀，牛油果碾成泥 -
4将拌好的米饭分别两次装到容器里，一层米饭一层牛油果。
小窍门
挑选牛油果的小妙招：
1、颜色较深的牛油果，比较成熟，软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。
2、牛油果一定要及时切开及时吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄,营养价值会下降。
3、牛油果营养价值虽然高，但脂肪含量也高，所以不能无节制的食用，一天一个就够了。
1、颜色较深的牛油果，比较成熟，软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。
2、牛油果一定要及时切开及时吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄,营养价值会下降。
3、牛油果营养价值虽然高，但脂肪含量也高，所以不能无节制的食用，一天一个就够了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食