““浆面条”酸爽利口，色彩悦目，是河南特色小吃，传承千年，流传至今，当前，浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名，被称为洛阳的三绝，在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
浆面条的做法步骤
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1擀好的面条，备用。 -
2食材。
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3浆水。
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4白面糊。
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5水烧开，放入面条，煮一下，再放入胡萝卜丝.青菜和芹菜。
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6加入浆水和面糊，搅拌均匀，煮一下，关火，撒上香葱。
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7搅拌均匀。
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8出锅，装碗，放入黄豆和花生米。
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9搅拌均匀，即可食用。
小窍门
可配辣椒和大蒜，食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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