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诗文 葡萄苹果梨饮
释义
葡萄苹果梨饮的做法
“苹果梨。有一种梨叫苹果梨。外形像苹果,表皮像梨,吃起来也还是梨。不过,这里是,苹果,和梨,雪花梨。脆苹果费咬劲,雪花梨口感略粗。梨皮其实是个好东西。据说,冰糖炖梨,润肺止咳,要连皮用才好。然而,思虑到这款料理机功力有限,梨皮还是不用为妙。
葡萄,临时来帮忙。虽有想到这料理机恐怕不能无加水打果泥,却还是抱有一线希望。然而,事实证明,期望过高。飞转到刀头把苹果梨甩到杯壁上,便再也无能为力。没有浆汁让苹果梨的碎屑回到刀头旁,只好临时拉来葡萄帮忙,不多,五颗。扔入葡萄,再次启动,情况立即改观。果渣同浆汁一起形成涡流,飞速旋转。为使浆汁细腻,反复搅打多次。然而,终究是料理机功力有限,苹果和梨虽都已看不见,葡萄皮却依然能见到小碎屑,而葡萄核被破碎成小颗粒,失去了整粒的圆润,尖锐的断面,让人感觉嚼也不是,咽也不是。
反复的搅打,葡萄的颜色加上酶的作用,让整个浆汁变成一种说不出来的褐色。。。。”

食材明细

主料
  • 苹果 1个
  • 雪花梨 1个
辅料
  • 葡萄 5颗
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡萄苹果梨饮的做法步骤

  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:1
    1
    主料
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:2
    2
    苹果洗净,去蒂把和果核
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:3
    3
    切成丁
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:4
    4
    放入料理机
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:5
    5
    梨去皮
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:6
    6
    去蒂把果核
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:7
    7
    切成丁
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:8
    8
    放入料理机
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:9
    9
    葡萄6个,洗净,放入料理机
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:10
    10
    加盖,
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:11
    11
    点按高速,启动打浆
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:12
    12
    反复搅打至无明显颗粒
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:13
    13
    关机,揭盖
  • 葡萄苹果梨饮的做法步骤:14
    14
    倒出饮用

小窍门

水果种类和用量可以随自己喜好任意变化
打好的果饮不宜存放,需尽快饮用以防氧化变质。
使用的厨具:食物调理机
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更新时间:2025/3/15 9:56:41