食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒猪心的做法步骤
-
1新鲜猪心清新干净，清水烧开把猪心加几片姜和2匙料酒焯下去除血水 -
2所有图中配料洗后备用，猪心焯水后再拿冷水洗干净
-
3把所有配料切好
-
4起油锅下姜蒜
-
5再把切好片的猪心倒入快速爆炒一分钟，然后剩起备用
-
6另外起一油锅爆香配料
-
7再把猪心加到配料一起炒，加盐、生抽、酱油、米酒、鸡精、料酒快速翻炒上色入味就可以了
-
8色香味俱全的爆炒猪心就做好了
-
9成品图
-
10再来一张！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
- 自制虾滑
- 土豆炖三鲜
- 西兰花豆腐蛋汤
- 椰蓉餐包
- 肥牛鸡蛋汤面
- 酸菜炖黄花鱼
- 培根炒蒜黄
- 坚果菠菜
- 鸡汁豆皮卷
- 水果拼盘
- 酸辣柠香土豆片
- 简易糖酥饼
- 茄汁虾滑煲
- 麦粉馒头
- 桂圆鸡蛋红糖水
- 盐焗鸡蛋
- 老坛酸菜面
- 老干妈酱土豆片
- 南瓜扭纹馒头
- 黑芝麻红枣核桃糕
- 梅干菜烤鳗鱼
- 山药紫菜芙蓉汤
- 番茄蛋汤
- 金针菇蛋花汤
- 杂炒时蔬
- all by themselves
- all by yourself
- all by yourselves
- all clear
- all comers
- all-consuming
- all creation
- all day
- all-day
- all day long
- all done
- all ears
- allegation
- allege
- alleged
- 与诸子游隐山六洞（清·李宗瀚）
- 与诸子登岘山（唐·孟浩然）
- 与诸子登飞来寺至半山怯风而返（明·释今无）
- 与诸子约三日春游第三日阻雨二首（明·释函可）
- 与诸子赏牡丹用尘异韵（明·释函是）
- 与诸子醉别久无诗逾年复羁天末见仲春榕叶纷（当代·张月宇）
- 与诸子集智度寺（明·谢与思）
- 与诸客携酒寻去年梅花有感（唐·白居易）
- 与诸客空腹饮（唐·白居易）
- 与诸寅丈游南溟（明·蔡存仁）
- 与诸将登大甑山作（明末清初·屈大均）
- 与诸弟别乐庵弟约有江阳之会（明·杨慎）
- 与诸弟及李少府访广教文鉴师（宋·梅尧臣）
- 与诸弟游天竺（宋·张镃）
- 与诸弟诸李同登塔山愚壁以事不能来因成二绝（宋·吕本中）
- 信息检索与利用(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 新时期城区科技发展重点问题研究--以青岛市市南区为例
- 现代人事管理学同步综合练习(当代人力资源管理系列教材同步综合练习)
- 人口老龄化对我国经济发展的影响探索
- 现代劳动经济学(当代人力资源管理系列教材)
- 中国能源技术创新对节能减排的影响--理论与实证
- 石油价格波动对经济的影响及其预警知识库系统研究(精)/国家自然科学基金项目管理科学与工程系列
- 云南文化产业时代审视与发展思考
- 如何撰写和发表SCI期刊论文(第2版)
- 中国周边地缘环境信息系统(设计开发与制图中国周边地缘研究)
- 高等数学概论
- 电动力学教程
- 梁实秋闲适小品/大师小品
- 张大宁谈保健与养生(精)/国医大师临床研究张大宁医学丛书
- 临床检验基础(供高职医学检验技术专业使用案例版高等卫生职业院校课程改革规划教材)