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诗文
虫草花炒瘦肉
释义
食材明细
主料
虫草花
250g
灯笼椒
少许
瘦肉
适量
鸡蛋
1只(只需蛋清)
辅料
生抽
适量
盐
适量
花生油
适量
鸡精
少许
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
虫草花炒瘦肉的做法步骤
1
虫草花先用温水泡15分钟
2
木蒂去掉清洗干净
3
瘦肉加蛋清腌半个钟
4
灯笼椒少许
5
热锅倒油先将肉炒熟
6
倒灯笼椒虫草花盐生抽鸡精一起炒三四分钟便可
7
出锅
8
看着好有食欲
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 9:47:47