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诗文 煎蛋海带芽冬瓜汤
释义
煎蛋海带芽冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 海带芽 少许
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 少许
  • 少许
  • 虾皮粉 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤

  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备:冬瓜,鸡蛋,海带芽,蒜末。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    热锅放油,打入鸡蛋煎制。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    煎至两面金黄,用锅铲将煎蛋弄成小块。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    放入蒜末爆香。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    加入开水大火烧开。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    汤再次煮沸时放入冬瓜煮熟约三分钟。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    最后放入海带芽煮一分钟再调盐,虾皮粉即可。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:10:22