食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒猪肝的做法步骤
-
1泡椒，泡菜姜蒜切好 -
2猪肝洗干净，切片，放芡粉拌均匀。 -
3锅里放油，油热倒猪肝，炒变色起锅。 -
4锅里放少油，倒泡菜泡椒姜蒜煸香。 -
5再放猪肝和少许青菜(根据个人口味)，翻炒。 -
6炒两分钟左右，放盐味精，起锅。
使用的厨具：炒锅
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