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诗文 芒果夹心水果蛋糕
释义
芒果夹心水果蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 12个
  • 面粉 200g
  • 牛奶 160g
  • 玉米油 80g
  • 白砂糖 200g
辅料
  • 白醋 几滴
  • 奶油 适量
  • 砂糖 适量,加入奶油
  • 水果 适量
  • 棉花糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

芒果夹心水果蛋糕的做法步骤

  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:1
    1
    按照烤戚风的方法,烤三个11寸的方形蛋糕胚,整形,切成大小一致的正方形。放凉,备用。
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:2
    2
    取总统牌淡奶油,倒入不锈钢盘中,加入适量的砂糖,打发至奶油纹路清晰,不流动,即可。夏天最好坐冰打发,我这里的奶油加了一点点紫色色素,??第一次尝试加色素,颜色不太好看。别见怪。
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:3
    3
    取一块蛋糕胚,抹上一层奶油,然后铺上一层芒果丁
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:4
    4
    再抹一层奶油
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:5
    5
    再铺上一层蛋糕胚
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:6
    6
    再抹一层奶油
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:7
    7
    准备好装饰的水果,棉花糖
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:8
    8
    铺上水果和棉花糖(还没有学会裱花,所以只能用水果装饰了)
  • 芒果夹心水果蛋糕的做法步骤:9
    9
    今天是女儿过生日,所以还插上了网购的冰雪奇缘??
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   夏季食谱   生日   学生  
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更新时间:2025/3/11 23:14:56