食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果夹心水果蛋糕的做法步骤
-
1按照烤戚风的方法，烤三个11寸的方形蛋糕胚，整形，切成大小一致的正方形。放凉，备用。 -
2取总统牌淡奶油，倒入不锈钢盘中，加入适量的砂糖，打发至奶油纹路清晰，不流动，即可。夏天最好坐冰打发，我这里的奶油加了一点点紫色色素，??第一次尝试加色素，颜色不太好看。别见怪。 -
3取一块蛋糕胚，抹上一层奶油，然后铺上一层芒果丁 -
4再抹一层奶油 -
5再铺上一层蛋糕胚 -
6再抹一层奶油 -
7准备好装饰的水果，棉花糖 -
8铺上水果和棉花糖(还没有学会裱花，所以只能用水果装饰了) -
9今天是女儿过生日，所以还插上了网购的冰雪奇缘??
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
夏季食谱
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学生
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