网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣美食--自制沙茶面
释义
“自制沙茶面。”
食材明细
主料
面条
适量
沙茶酱
适量
蒜蓉酱
适量
豆腐
适量
鱿鱼
适量
香肠
适量
鹌鹑蛋
适量
鱼豆腐
适量
丸子
适量
蛋肠
适量
辅料
豆芽
适量
调料
盐巴
适量
鸡精
适量
糖
适量
蒜香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
自制沙茶面的做法步骤
1
豆腐切成三角形腌制少许盐巴备用。
2
盘子放面粉将豆腐两面裹上面粉。
3
放入锅里炸,炸至两面金黄即可出锅。
4
炸好放碗里备用。
5
鱿鱼切好备用。
6
蛋肠切好备用。
7
锅内放油,热锅加入蒜蓉辣酱煸炒几下。
8
加入水煮开。
9
加入花生酱。
10
再次煮开后加入炸好的豆腐,丸子,鱼豆腐,煮后转小火,加入适量盐巴,糖,炖20分钟左右。
11
汤会变得比之前浓稠,这时候加入蛋肠,转大火煮后继续小火熬,再加入适量鸡精。
12
香肠锅里煎至两面金黄,加入汤里。
13
豆芽用水开水焯熟,捞出放碗里备用,鱿鱼也是用开水焯熟放碗里,再加入少许蒜末放碗里,面条也是开水焯熟放碗里,忘记拍照。
14
最后汤关火,把汤汁跟料直接放在面条豆芽的碗里即可,家庭版沙茶面完成,汤头超级好喝。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐 夜宵
随便看
万事如意----滑炒素什锦
招财进宝——黄金元宝蒸饺
一帆风顺--健康金银卷
万事如意----热菜:酸甜鲈鱼
辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵
招财进宝——火山烈焰虾
团团圆圆——福满包
爆炒腰花
鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲
一帆风顺----黄金肉丸
招财进宝----汤煲:腊猪手煲萝卜(加料版)
步步高升----红烧圆蹄
步步高升——朱颜翠发培根卷
招财进宝----豉汁老板鱼
金玉满堂----粒粒小炒
香菜黄瓜沙拉
一帆风顺----鱼米满仓风顺船
招财进宝——大珠小珠落玉盘
刚出炉的-----新年学做春卷皮
大吉大利--年菜之热菜--微波孜然葱香烤鸡
招财进宝之金银满屋
团团圆圆——菇香三彩鸡丸
年年有余——“千叟宴宫门献鱼”
喜气洋洋 香橙孜然羊肉盅
一帆风顺 顺风顺水蜜瓜船
彻头彻尾
彻底什么什么的成语
彻底地单词用英语怎么说
彻底澄清
彻心什么什么的成语
彻心彻骨
彻里什么什么的成语
彻里彻外
彻里至外
彻首什么什么的成语
彻首彻尾
彼一什么什么的成语
彼一时,此一时
彼亦一是非,此亦一是非
彼亦什么什么的成语
三月二十八晚,美军轰炸巴格达舒拉贫民区,(当代·卢青山)
三月二十六日与共甫偕吴门吴憩堂游云栖,翌(清·许传霈)
三月二十六日书所闻(宋末元初·仇远)
三月二十六日寿于千户八十(明·程敏政)
三月二十六日工部宿直(宋·喻良能)
三月二十六日微雨梓潼宫饯春有作(近现代·杜关)
三月二十六日言謇博优行援士相见礼以诗造余(清·范当世)
三月二十六殿试进士待罪集英殿门二首(宋·杨万里)
三月二十四再到永祐陵(宋·喻良能)
三月二十四夜春雪,接台灯出室,独看作此。(当代·卢青山)
三月二十四日出城(宋·张九成)
三月二十四日坐未名湖畔观鱼(当代·胡云飞)
三月二十四日宿曾峰馆夜对桐花寄乐天(唐·元稹)
三月二十四日有怀作(清·金应澍)
三月二十四日自东山到金峨一宿而归偶题壁上(宋·郑清之)
狄公案刘公案
模拟电子技术及应用(21世纪高职高专电子信息类规划教材)
话说台湾
UG NX4基础篇(附光盘)/CAD\CAM软件工程应用教程丛书
电子测量与仪器(21世纪高职高专电子信息类规划教材)
花言巧语
电类课程实操技能训练教程
童书业中国疆域地理讲义/名师讲义
建筑工程测量(建筑工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
Pro\ENGINEER Wildfire3.0典型机械零件设计实训教程(附光盘)/CAD\CAE\CAM软件应用技术与实训丛书
房地产开发产权产籍与法律制度/房地产从业人员专业知识学习丛书
平面设计实训教程
清嘉庆朝刑科题本社会史料辑刊(共3册)(精)/国家清史编纂委员会档案丛刊
中式茶楼设计元素指南
ControlLogix系统实用手册/罗克韦尔自动化技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/17 23:04:33