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诗文 蒜香娃娃菜
释义
蒜香娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 适量
  • 蒜末 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 小米辣 适量
  • 韭菜末 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜香娃娃菜的做法步骤

  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜切成小块,下锅焯水。
  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:2
    2
    攥干水分。
  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:3
    3
    把娃娃菜在盘子里,放上提前泡软的粉丝。
  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:4
    4
    锅中热油下入蒜末炒香。
  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:5
    5
    加盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,小米辣翻炒均匀。
  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:6
    6
    把料汁浇在粉丝上,上锅蒸五分钟。
  • 蒜香娃娃菜的做法步骤:7
    7
    出锅撒韭菜末完成了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:14:31