网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
奶油蛋糕
释义
“温暖的午后,尽情享受一份草莓蛋糕??。”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
面粉
85g
辅料
糖粉
75g
油
50ml
水
50ml
蔓越莓干
若干
草莓
3颗
动物奶油
150ml
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奶油蛋糕的做法步骤
1
准备材料。
2
将蛋黄和蛋清分开,首先在放蛋黄的碗中放入85克面粉,50毫升油,25克糖粉,和50毫升水。
3
50克糖粉分三次加入放蛋白的容器中,打蛋机打发,蛋白糊一定要打到硬性。
4
搅拌好的蛋黄糊和打发好的蛋白糊。蛋黄糊搅拌到细腻无颗粒。
5
把蛋白糊分两到三次加入蛋黄糊中混合,注意混合是不要画圈搅拌,要上下搅拌。
6
放入烤箱160度,上下火烤,一个小时。
7
一个小时后出炉,放置待冷却。
8
动物奶油打发,天气比较热,放在盛有冰块或冰袋冷水的脸盆里打发。
9
抹面,裱花。
10
将蔓越莓干撕成小丁丁贴在蛋糕周围,草莓放在蛋糕正中装饰。如此就算大功告成了。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
大肉粽 五香肉粽
灵芝虫草鸽子汤
鸡蛋胡萝卜烧肉
山药糯米饼
彩色冰花煎饺
烧肉粉条炖水萝卜
懒人火锅
自制蜜豆白凉粉
鸭架冬瓜汤
酱爆鸡丁
圣女果酸奶水果
凉拌黄瓜紫甘蓝
肉末丝瓜汤
芒果酥皮泡芙
玉芒酸奶捞
焦糖杏仁饼干
凉拌裙带梗
红烧大排
鸡汤馄饨
芹菜炒猪肚
6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕
葡萄糖桂花果汁
鲜花月饼—玫瑰花月饼
9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧
蟹味菇蛋花汤
果不什么什么的成语
果不其然
果于什么什么的成语
果于自信
果什么什么信的成语
果什么什么德的成语
果什么什么料的成语
果什么什么此的成语
果什么什么然的成语
果什么什么落的成语
果什么什么言的成语
果什么什么赏的成语
果什么信什么的成语
果什么其什么的成语
果什么如什么的成语
玲珑四犯 寒食前二日庸斋以玲珑四犯(近现代·邓桐芬)
玲珑四犯 岁暮客吴未归,用白石越中闻箫(清·张景祁)
玲珑四犯 帘影。次蔚峰宗兄原韵(清·方彦珍)
玲珑四犯 感怀次白石韵并遵其四声(当代·熊盛元)
玲珑四犯 戏调梦窗(宋·周密)
玲珑四犯 斋头小梅蘦落,借彊村韵写感(清末近现代初·郭则沄)
玲珑四犯 春日,饮李花下(清末民国初·陈洵)
玲珑四犯 月下闻笛(清·陈维崧)
玲珑四犯 有序(清末民国初·奭良)
玲珑四犯 杭友促归,调此寄意(宋·张炎)
玲珑四犯 栏影(清·周祖同)
玲珑四犯 梅溪体(清末民国初·易顺鼎)
玲珑四犯 此曲双调,世别有大石调一曲越中(宋·姜夔)
玲珑四犯 江天暮雪(清·周贻繁)
玲珑四犯 海棠(清·吴绡)
SolidWorks项目教程(复旦卓越高职高专21世纪规划教材)/CAD\CAM系列
侵权责任法(普通高等教育十一五国家级规划教材)/博学法学系列
我们的光华岁月--复旦作家班作品选(精)
妇儿优先/健康让生活更精彩走进世博
世界新秩序/复旦国际关系名著译丛
博杜恩-德-库尔德内语言学理论研究
平安上海/健康让生活更精彩走进世博
健康上海/健康让生活更精彩走进世博
人力资源管理--全球化背景下的思考与应用
为政之道(复旦大学中国地市党政干部论坛讲演录)
华语电影(理论历史和美学)/海上电影学人文丛
中国当代电影中的纪实现实主义
纪录片概论(新世纪版当代广播电视教程)
金融市场学教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/复旦博学金融学系列
在组织变革期点燃承诺--经理人手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 7:07:53