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诗文 韭菜盒子
释义
韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 300g
辅料
  • 鸡蛋 4个
  • 虾皮 一把
  • 2勺
  • 适量
  • 面粉 200g(皮)
  • 110g(皮)
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    面粉加水和成光滑的面团醒30分钟。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜切成末加上炒好的鸡蛋碎、盐、虾皮、油调匀。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    醒好的面切成小剂子。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    擀成四周薄的圆饼。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    加入调好的馅对折包成大的饺子形状。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    放锅里加少许油中小火烙至两面金黄即可。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    出锅。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/19 9:31:58