网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	剁椒鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 1个 辅料 红剁椒 20克 香辣 口味 半小时 耗时 简单 难度 剁椒鱼头的做法步骤 1 用刀将鱼头从后背处刨开，去除鱼鳃，撕掉鱼身内侧表面的黑膜。 2 将鱼头洗净后，鱼头两面均匀抹1克的盐，5克的料酒，腌制约15分钟。 3 蒜切片备用，姜切末，葱切葱花，葱段备用。 4 蒸锅加水烧开，盘子内垫上葱段，蒜片，放鱼头，上锅加盖用大火蒸，蒸5分钟时，开盖倒掉盘子里蒸鱼的腥水。 5 鱼头铺上红绿剁椒，加5克白糖，撒些姜末，盖锅盖，大火再蒸15分钟后关火。 6 将蒸好的鱼从锅内端出，撒些葱花。 7 取净锅下油，待油温烧至7成热时将油浇到鱼头上即可。 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	酸奶水果杯 全麦粉菠菜馅大撅子 蓑衣黄瓜 无油食谱 白糖酥饼 水晶包子-不发面不和面 苦瓜水果沙拉 黑木耳胡萝卜拌千张丝 青莴笋炒鸡蛋 香蕉奶昔 凉拌海带丝 电饭煲卤鸡爪 樱花??酥 水果沙拉 玉米肠（猪肉版） 蓝莓水果沙拉 鸡胸肉拌紫甘蓝 青椒香菇面 炸小晶鱼 火龙果甜瓜酸奶碗 蒜蓉炒虾 香肠蔬菜沙拉 尖椒炒鸡蛋 紫薯南瓜双拼 胡萝卜芹菜叶饼 phone around phone back phone book phone booth phone box phone call phone card phonecard phonecard phone card phone in phone-in phone in phone-in program phone-in programme 程节妇（明·朱同） 程节推挽诗（宋·魏了翁） 程言聚散有感次前韵（宋·陈造） 程评事西园之作（唐·法振） 程通判挽诗二首（宋·洪适） 程郎中生日（宋·戴栩） 程酒诗（明·高攀龙） 程钜夫惠茶（宋·赵若恢） 程铎印谱（近现代·沙曾达） 程阁学知建宁府入对二首（宋·赵蕃） 程陈二参戎招同倪郡丞翁水部朱季美饮崧台分（明·欧必元） 程隐君挽诗（宋·史尧弼） 程隐君挽诗（宋·魏了翁） 程非梦移馆题赠（清·姜㝢节） 程顺子升斋（宋·吴泳） 人文论丛(2018年第2辑总第30卷) 物流信息技术应用(物流管理专业第2版高职高专十三五规划教材) 考研日语高分写作字帖 中华经典素读本(第9册5上诸子百家编)/中华诵经典素读教程系列 川东钻探公司发展简史(1955-2014) 服装画技法(中等职业学校服装专业教材) 井下作业实训指导(第2版富媒体石油高职教育工学结合规划教材) 考研英语(一)完形填空与阅读理解(PART B新题型2020新东方考研英语培训教材) 杰克和魔豆(精)/世界经典童话纸雕图画书 低渗透油气田勘探开发文集(2018年下卷) 高中数学基础知识手册(第24次修订) 中国电力科学研究院有限公司年鉴(2018)(精) 东林党学术档案/中国学术档案大系 电网设备金属监督试题库 医学基础知识(2019版医疗卫生系统公开招聘工作人员考试核心题库)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。