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诗文
胡萝卜鸡蛋饼
释义
“早餐――胡萝卜鸡蛋饼”
食材明细
主料
面粉
3勺
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
牛奶
适量
小葱
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉放入大碗中,倒入牛奶搅拌均匀。
2
加入鸡蛋搅拌均匀。
3
胡萝卜去皮洗净切丝,小葱切碎。
4
将胡萝卜,葱碎加入面糊中拌匀,加入盐拌匀。
5
不沾锅倒入一点油,加入面糊转动锅子摊成薄饼,小火煎制。
6
煎至两面金黄即可。
小窍门
煎的时候注意调整火候,不要煎糊了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 晚餐
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更新时间:2026/6/24 15:11:48