食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丝带鱼的做法步骤
-
1食材：萝卜（已清洗）、带鱼（已洗净切段）、姜片、葱花 -
2将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。 -
4随后，锅内留适量的底油，下入切好的萝卜丝翻炒一下。 -
5接着，加适量的清水煮开。 -
6然后，合入煎好的带鱼，搁入姜片翻动一下。 -
7最后，加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开、煮上4——5分钟。 -
11搁入葱花，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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