“油少盐无糖,消暑利尿,营养美味,吃出健康来!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄冬瓜蛋汤的做法步骤
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1番茄洗净切块。
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2冬瓜去皮去瓤洗净切块。
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3鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散成蛋液，放少许料酒调匀。
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4炒锅烧热放油，放入番茄翻炒，转小火挑出番茄皮，放入冬瓜翻炒。 -
5转大火加水烧开，中火煮10分钟左右。 -
6倒入蛋液、适量盐，转大火沸腾后即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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汤羹
老人
午餐