食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇切成粒。 -
2黄瓜和胡萝卜也切成粒。 -
3碗里放甜面酱、酱油、料酒、盐和一点儿淀粉 -
4葱、蒜切成末 -
5凉锅凉油放花生米（一般油刚没过花生即可），同时开火加热。等油烧开后即可捞出花生，这样保证花生不易炸糊 -
6热锅凉油放郫县豆瓣酱、葱蒜末、 -
7炒出香味后，放胡萝卜（注意：胡萝卜中的β胡萝卜素溶于油脂，所以先炒胡萝卜，营养不流失）。 -
8等到胡萝卜有些软后，放入杏鲍菇。 -
9翻炒几下后，放入调好的酱汁。 -
10再炒一分钟左右，待杏鲍菇熟了，放入黄瓜和花生，翻炒几下，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
- 培根土豆浓汤
- 甜虾披萨
- 黄油脆饼干
- 红豆千层酥
- 秘制糖醋霸王肋
- 芒果小四卷
- 杏仁牛轧糖
- 辣子鸡丁
- 辣味圆白菜鸡蛋饼
- 杞菊桑葚膏
- 五彩紫薯燕麦饼
- 糖醋荷包蛋
- 杂粮米司康
- 清蒸大闸蟹
- 蛋皮三鲜锅贴
- 紫薯红豆沙南瓜饼
- 白茅根竹蔗葛根糖水
- 盐水毛豆
- 醉香鸡腿--夏日焖蒸法
- 杯装提拉米苏
- 啤酒酱香龙虾
- 冬瓜排骨汤
- 油焖尖椒
- 桑葚芒果蛋挞
- 盈太美食俱乐部---吸引小朋友的可爱圣诞树糖霜饼干
- 什么什么析微的成语
- 什么什么析滞的成语
- 什么什么析理的成语
- 什么什么析生的成语
- 什么什么析缕的成语
- 什么什么析肝的成语
- 什么什么析胆的成语
- 什么什么析芒的成语
- 什么什么枕冷的成语
- 什么什么枕土的成语
- 什么什么枕块的成语
- 什么什么枕干的成语
- 什么什么枕戈的成语
- 什么什么枕草的成语
- 什么什么枕藉的成语
- 颂古六首（宋·释崇岳）
- 颂古六首（宋·释惟照）
- 颂古六首（宋·释道冲）
- 颂古十一首（宋·释咸杰）
- 颂古十一首（宋·释子益）
- 颂古十一首（宋·释普济）
- 颂古十一首（宋·释智鉴）
- 颂古十一首（宋·释有权）
- 颂古十七首 其一十七（宋·释师观）
- 颂古十七首（宋·释大观）
- 颂古十七首（宋·释宗演）
- 颂古十七首（宋·释师观）
- 颂古十七首（宋·释道行）
- 颂古十七首（宋·释鼎需）
- 颂古十三首（宋·释德光）
- 公民责任探析
- 从现代到当代(刘川鄂自选集)/湖北大学文学院教授文库
- 网络社会青年公民意识的发生与引导/暨南大学马克思主义与中国社会研究系列丛书
- 陪都重庆文化与文学考论
- 无线传感器网络数据融合与路由的研究/中南财经政法大学青年学术文库
- 城市社区权力秩序--基于社会空间视角的研究/中南财经政法大学青年学术文库
- 真与意义的元语义学研究/中南财经政法大学青年学术文库
- 从象征到魔幻--西方现代派文学主流
- 现代汉诗的眼光--谈论新诗的一种方法/珞珈语言文学丛书
- 全球史论集
- 全球史(从史前文明到今天)(精)
- 普京(为俄罗斯而生的万人迷)
- 坏女孩的恶作剧(精)/巴尔加斯·略萨作品系列珍藏版
- 酒吧长谈(精)/巴尔加斯·略萨作品系列珍藏版
- 潘达雷昂上尉和劳军女郎(精)/巴尔加斯·略萨作品系列珍藏版