“咸香酥嫩”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五香酱鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上 -
2锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄, -
3加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收浓汤汁即可,
使用的厨具：煮锅
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