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诗文 话梅花生粥
释义
话梅花生粥的做法

食材明细

主料
  • 花生 250克
  • 大米 150克
辅料
  • 话梅 15颗
  • 冰糖 300克
  • 酸甜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

话梅花生粥的做法步骤

  • 话梅花生粥的做法步骤：1
    1
    花生泡好清洗干净。
  • 话梅花生粥的做法步骤：2
    2
    大米150克备用。
  • 话梅花生粥的做法步骤：3
    3
    准备话梅和冰糖。
  • 话梅花生粥的做法步骤：4
    4
    准备半锅清水。
  • 话梅花生粥的做法步骤：5
    5
    花生要凉水下锅，然后开大火烧开。
  • 话梅花生粥的做法步骤：6
    6
    开锅后要把沫子撇掉。
  • 话梅花生粥的做法步骤：7
    7
    调小火煲上30分钟。
  • 话梅花生粥的做法步骤：8
    8
    花生煮好后洗好的大米和话梅一起下锅。
  • 话梅花生粥的做法步骤：9
    9
    开锅后调最小火。
  • 话梅花生粥的做法步骤：10
    10
    小火把米煲到全部开花而且浓稠就可以把冰糖下锅。
  • 话梅花生粥的做法步骤：11
    11
    冰糖融化后关火自然放凉后放入冰箱藏上半天。
  • 话梅花生粥的做法步骤：12
    12
    冰过后再吃口感更好。

小窍门

冰糖和话梅的量可以随自己的喜好进行加减。
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更新时间：2026/6/1 15:35:02