网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【肉饼子蒸蛋】
释义	食材明细 主料 夹心绞肉 300克 鸡蛋 1个 青葱 1汤匙 咸蛋黄 2个 波菜 少许 辅料 酱油 1茶匙 盐 半茶匙 胡椒粉 少许 料酒 半茶匙 清水 4汤匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉饼子蒸蛋的做法步骤 1 绞肉中拌入酱油，盐，胡椒粉，料酒顺同一方向搅拌。 2 4汤匙的水分数次慢慢边搅拌边加入，这样水份才会被绞肉吸收，做出的肉饼才会柔嫩。 3 肉出筋，具黏性时加入鸡蛋和青葱末再搅拌一下即可。 4 把咸蛋黄切半。 5 把肉分放进4个小碗抹平，中间略压凹。 6 把半个咸蛋黄放入凹处。 7 放入水烧开的蒸锅中蒸20分钟至肉熟。 8 波菜入加盐热水中焯下捞出切段排在盘中，肉饼用汤匙拿出放在波菜上，撒少许葱花淋上小碗内的肉饼汁即可。 9 【肉饼子蒸蛋】如嫌麻烦，就直接用小碗拿着吃也行滴，一人一小碗呗。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	藕丁炒盐辣椒 可可雪花酥 红烧肉炒辣椒 没有一颗面粉的三丝拌“面” 凉拌茼蒿 彩椒炒鸡蛋 蛋挞 #酸爽开胃美食#酸辣肚丝凉拌莴笋丝 五香羊杂 #酸爽开胃美食#酸辣土豆丝 虫草炒鸡丝 #酸爽开胃美食#番茄牛腩炖土豆 白灼虾 拉丝奶酪红薯糯米饼 煮玉米 玛格丽特小桃酥 冷藏发酵法蜜豆面包 鲍鱼红烧肉 红烧巴沙鱼鳍 咖喱豆腐 牛奶麦片 龙须浆水面 干辣椒炖牛肉 糖酥花生 玫瑰冰粉 江什么什么地的成语 江什么什么壁的成语 江什么什么士的成语 江什么什么子的成语 江什么什么学的成语 江什么什么宗的成语 江什么什么实的成语 江什么什么尽的成语 江什么什么异的成语 江什么什么归的成语 江什么什么恨的成语 江什么什么扰的成语 江什么什么掩的成语 江什么什么搅的成语 江什么什么改的成语 送东阳吴县尹（东阳有玉山）（元末明初·叶颙） 送东阳太守诗（魏晋·殷仲文） 送东阳杜佥宪之河南（元末明初·金涓） 送东阳王太守（唐·李颀） 送东阳顾明府罢归（唐·戴叔伦） 送丞相河南王南征（元·卢琦） 送两洲宗伯（明·韩邦奇） 送两浙朱运使考绩二首（明·邓林） 送两浙转运道卿学士二首（宋·宋庠） 送两溪骆太史病告（明·黄廷用） 送严上人还永嘉（宋·释道潜） 送严上舍并寄诸公十首 寄何解元（宋·陈造） 送严上舍并寄诸公十首 寄俞君任府判（宋·陈造） 送严上舍并寄诸公十首 寄张次夔县丞（宋·陈造） 送严上舍并寄诸公十首 寄赵景安府判（宋·陈造） 跟奥巴马学思考 思想的肖像(历史上的伟大哲学家百年珍藏版) 雕塑的故事(文明之门) 谁的蛋谁操心/大型科普童话丛书 一定要知道的2008个自然常识(彩图典藏版) 一定要知道的2008个文化常识(彩图典藏版) 一定要知道的2008个历史常识(彩图典藏版) 大话闽商/大话中国十大商帮 领导干部民主集中制读本 大话粤商/大话中国十大商帮 利爪走天涯/大型科普童话丛书 大话鲁商/大话中国十大商帮 灵魂笑忘书(水浒人物心灵探秘) 勇敢的胆小鬼/大型科普童话丛书 好脑袋就是不一样/大型科普童话丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。