网站首页  词典首页

诗文	麻婆豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1块 肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 水淀粉 适量 细辣椒面 适量 调料 油 适量 郫县豆瓣酱 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 麻油 适量 麻香 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻婆豆腐的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：豆腐一块，改刀切小块。 3 锅里适量清水，加入少许盐，水烧开，放入豆腐焯烫30秒捞出，过凉水，控干水分备用。 4 适量猪肉切碎备用。 5 锅里适量油，葱姜蒜爆锅。放入肉丁炒熟。 6 加入适量郫县豆瓣酱，细辣椒面，炒出红油。 7 加入适量清水，少许盐，酱油，炖制入味。 8 加入适量水淀粉勾芡，麻油，最后加入适量鸡精调味。出锅。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	详细步骤演示如何和面 奶香双薯吐司 柠香猪排 铁锅炖鱼 意大利面 北方人爱吃的烙盒子 绿豆薏米粥 香草蜂蜜蛋糕 芝士焗红薯 鱼香肉丝 椒炒菜花 【红烧黄骨鱼】----回味无穷的下饭菜 冬瓜丸子汤 小葱焗鲳鱼 彩色馄饨 香草金桔酱——让秋日的果香弥漫的更久一些 花生烧鸡脚 27的烘焙日记——蜜豆酥 双吃素饺子 蒸莲藕肉圆 养生海带汤 黑米肉 健康养胃~~~~【白果支竹汤】 姜丝咸豆角 烫面葱花油饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。