“下班回家经过菜市，看见一盒盒可爱的蟹味菇，忍不住买了一盒，好久没吃这种菇了，平时也不常见有卖，当然不能放过了，鲜嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做汤，绝对能令你回味无穷！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫菜蟹菇汤的做法步骤
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1紫菜、蟹味菇、鸡蛋、虾皮，准备好。 -
2先把虾皮洗干净后放入清水煲。 -
3水开后10分钟，虾皮出味了，再放入紫菜搅开。 -
4紫菜再煮开5分钟后，放入洗干净的蟹味菇。 -
5煮开3分钟后，把鸡蛋打进汤里搅散，放配料。 -
6先给我家的小猴子来一碗！
小窍门
都说紫菜有营养，但性寒，加入胡椒粉就行了。
所属分类：
汤类
老人
午餐