网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常版铁锅鱼
释义
“酸辣可口的家常菜,很适合夏天哟。”
食材明细
主料
鲜草鱼
1斤
辅料
酸芛片
适量
酸豆角
适量
西红柿
1个
子姜
1块
葱段
适量
蒜蓉
适量
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
红油辣椒
1勺
啤酒
1听
香辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版铁锅鱼的做法步骤
1
把所有食材切好备用。
2
草鱼让店家处理好洗净后改花刀,回家后放适量料酒和盐腌制片刻,下锅前用厨房纸巾吸干表面水份。
3
用中大火前致两面金黄捞出备用。
4
锅里煎好的鱼油正好可以炒配菜,依次下蒜末、酸豆角、西红柿丁。
5
然后放入酸笋片、子姜炒入味,加入适量的蚝油、白糖、生抽、红油上色,倒入一听啤酒。
6
将鱼煎10分钟,然后加入煎好的鱼一起下锅闷煮十分钟左右即可。
7
出锅前撒入葱段即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蛋炒河粉
雪菜虾仁炒望潮
凉拌双丝
香辣豆腐
没有辣椒的老虎菜
咸肉青菜炒鸡蛋
尖椒干豆腐
腊肠蔬菜丁
锅贴
瘦肉炒菠菜
鸡蛋番茄汤
木耳莴笋
鱼戏莲蓬
瘦肉酸带豆炒腐竹
酥皮大泡芙
水信玄饼
望潮炒酸带豆
家庭火锅
面条菜猪肉馄饨
香煎马哈鱼
网红coco奶茶三兄弟的做法
油泼茄汁棍棍面
苦菊拌豆腐
胡萝卜梗炒肉
自制腊肉
marriage license
marriage of and
marriage of convenience
marriage of with
marriage proposal
marriage vows
married
married couple
married life
married man
married name
married to
married with
married woman
marris
惜分飞(清末近现代初·袁克文)
惜分飞(近现代·姚鹓雏)
惜分飞(近现代·张克家)
惜分飞(近现代末当代初·黄松鹤)
惜别一首呈陆亨儒十画(宋·孔平仲)
惜别一首(明·黄省曾)
惜别为从道作(宋·孔平仲)
惜别五首(宋·程公许)
惜别曲(清·李宗瀛)
惜别篇与洪觉山侍御(明·湛若水)
惜别行送刘仆射判官(唐·杜甫)
惜别行送向卿进奉端午御衣之上都(唐·杜甫)
惜别行送朱存礼致仕归鄱阳(明·杨士奇)
惜别行送林梅卿赴阙(宋·黄公度)
惜别行(宋·严羽)
古希腊体育的教化意义
藏獒之王
金银岛
我的大学
机械制图习题集
汤姆·索亚历险记
水浒传
童年
小学生必背古诗词75首
高山峡谷区1:50000填图方法指南
洛可和洛琪的欢乐四季 大火球,我不怕 专供版
电气与可编程控制技术
工程制图
汽车营销与保险
伊索寓言
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 13:38:22