网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常版铁锅鱼
释义
“酸辣可口的家常菜,很适合夏天哟。”
食材明细
主料
鲜草鱼
1斤
辅料
酸芛片
适量
酸豆角
适量
西红柿
1个
子姜
1块
葱段
适量
蒜蓉
适量
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
红油辣椒
1勺
啤酒
1听
香辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版铁锅鱼的做法步骤
1
把所有食材切好备用。
2
草鱼让店家处理好洗净后改花刀,回家后放适量料酒和盐腌制片刻,下锅前用厨房纸巾吸干表面水份。
3
用中大火前致两面金黄捞出备用。
4
锅里煎好的鱼油正好可以炒配菜,依次下蒜末、酸豆角、西红柿丁。
5
然后放入酸笋片、子姜炒入味,加入适量的蚝油、白糖、生抽、红油上色,倒入一听啤酒。
6
将鱼煎10分钟,然后加入煎好的鱼一起下锅闷煮十分钟左右即可。
7
出锅前撒入葱段即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
缅因龙虾配肠粉(基围虾版)
面包机版石锅饭
卷饼
干锅萝卜片
泡椒罗勒焗扒皮鱼
苏式鲜肉月饼
上汤娃娃菜
酸辣木耳
疙瘩汤
西红柿炒馒头
芦笋炒培根
冰皮月饼
熔岩蛋糕
黑椒煎鸡胸肉
榨菜鲜肉月饼
清蒸鲍鱼
多彩糖不甩
香辣干锅鸡
广式蛋黄莲蓉月饼
蒸河蟹
广式蛋黄莲蓉月饼
蒜苗回锅肉
拌花菜
菠萝肉松面包
草鱼焖豆腐
come full circle
come get my love
Come here
come his way
come home
Come in
come in close
come in for
come in handy
come into
come into contact with
come into effect
come into existence
come into the world
come in useful
元日雪集和张宪使子鱼(明·李舜臣)
元日雪霁早朝大明宫和辛良史省郎廿二韵(元·张雨)
元日雪(元·周霆震)
元日雪(宋·卫宗武)
元日雪(宋·王铚)
元日雪(宋·韩琦)
元日颁赐御书大吉春条(清末近现代初·郑孝胥)
元日领客登北高(宋·释居简)
元日题仲退漫游四藁后(宋·徐瑞)
元日饮用韫宅遇雪兼赴刘工部之约(明·余继登)
元日饮胡氏堂中(明·梁兰)
元日马上二绝(宋·范成大)
元日鸿庆宫朝拜二十韵(宋·苏颂)
元日黄鹤楼留别毛子霞(明·何绛)
元日(元·何中)
亮眼玩发36计(附光盘)
师德建设新维度(组织文化的视角)
高个子与矮个子(父亲与女儿的心灵对话)
边干边学做老板(附光盘一个小公司老板的日常管理)/博瑞森中小企业管理丛书
智取500万(双色球投注绝招)
熟男熟女社会生存手册(E型痰湿体质必读书)/九种体质人生攻略丛书
白弱男女社会生存手册(B型气虚体质必读书)/九种体质人生攻略丛书
金牌粤菜全集(附光盘)
优秀员工必备的10个竞争优势
少儿国画(蔬果卷)/美术教育学习系列
那时候有多美/九零新星书系
人在企途
让你的情绪不失控
少儿国画(禽鸟卷)/美术教育学习系列
孩子成才靠管教--七分管教三分放手
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 1:47:12