食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金沙玉米粒的做法步骤
-
1玉米粒下锅焯水两分钟。 -
2捞出控干水分。 -
3裹上一层玉米淀粉。 -
4油温六成热下锅炸，炸制表皮酥脆即可。 -
5锅中留底油，下入剁碎的咸鸭蛋黄翻炒几下。 -
6放入玉米粒和白糖翻炒均匀即可。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
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