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诗文 番茄豆腐蛋花汤
释义
番茄豆腐蛋花汤的做法
“番茄豆腐蛋花汤,营养丰富,做法简单,冬天来一碗,驱寒暖胃。”

食材明细

主料
  • 番茄 适量
  • 南豆腐 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 黑木耳 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄豆腐蛋花汤的做法步骤

  • 番茄豆腐蛋花汤的做法步骤:1
    1
    番茄去皮切丁,豆腐、黑木耳切丝,香菜切碎。
  • 番茄豆腐蛋花汤的做法步骤:2
    2
    锅中加油,七成热倒入番茄。
  • 番茄豆腐蛋花汤的做法步骤:3
    3
    番茄炒至糊状,倒入一碗水。
  • 番茄豆腐蛋花汤的做法步骤:4
    4
    水开后,加入黑木耳、豆腐煮2分钟。
  • 番茄豆腐蛋花汤的做法步骤:5
    5
    倒入鸡蛋液,撒香菜碎。
  • 番茄豆腐蛋花汤的做法步骤:6
    6
    出锅,盛碗。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 6:20:30