食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
枣糕的做法步骤
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1大枣泡好洗净
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2切成丁
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3用牛奶泡透
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4鸡蛋加入红糖
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5鸡蛋盆放在一个热水盆里，用电动打蛋器打至浓稠，提起打蛋器，滴落的蛋糊不会消失即可
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6加入牛奶红枣丁翻拌均匀
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7加入玉米油翻拌均匀
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8低筋面粉加盐加泡打粉搅拌均匀，过筛入蛋糊中
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9翻拌均匀
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10方烤盘里铺上油纸，倒入蛋糕糊，震出气泡
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11烤箱预热170度30分钟即可
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12取出倒扣在烤网上面，撕去油纸，放凉切块
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙