食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱烧豆腐的做法步骤
-
1备菜（豆腐、大葱、肉末、料汁），这里需要说下：我备了肉末，结果忘了用了，有条件的话，还是加些肉末一起翻炒，更好些！ -
2热锅加油，蒜炒香。
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3加入豆腐，翻炒几下。
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4豆腐炒至变色后加入大葱。
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5倒入提前调好的料汁（配方：料酒、郫县豆瓣酱、淀粉、老抽、酱油），翻炒，收汁。
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6加盐调味，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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