网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛排骨烧土豆
释义	食材明细 主料 牛排骨 两斤 土豆 3个 胡萝卜 1个 辅料 花椒 约2克 八角 2个 小茴香 约2克 生姜 适量 料酒 约30ml 白酒 约20ml 香叶 3片 酱油 适量 五香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牛排骨烧土豆的做法步骤 1 牛排骨解冻后，用冷水浸泡1个小时左右，然后清洗干净。 2 将调料准备好，花椒，小茴香和八角装在调料盒里。 3 冷水如果，将牛排骨焯水。焯过肉的水留着备用。 4 将焯过水的肉捞出，放入高压锅中，加入白酒，料酒，放入调料，将刚才焯肉的汤过筛，倒入高压锅中。 5 加入酱油，上汽后，将火力调小，压25分钟。 6 将土豆和胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，放入锅中。 7 倒入压好的牛排骨的汤，炖10分钟（一定要等高压锅排气后才可以打开）。 8 放入牛排骨，大火收汁（口味重的话这一步可以加盐调味）。 9 撒适量葱花。 小窍门 汤汁可以留得多一点，拌米饭特别香。 喜欢吃辣可以放点干辣椒。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊肠炒芹菜 枸干菜凉拌秀珍菇 鱼丸面线 黑胡椒煎杏鲍菇 特浓牛乳棒 粽情端午---【红枣粽子】 酸酸辣辣真美味-松茸螺蛳粉 微波家常原味焦香南瓜籽 豆沙面包 扇贝粉丝 麻辣牛巴干炒饭 榨菜丝猪肉末蚕豆羹 清爽素菜【荷塘小炒】 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜 红枣红豆糯米粽 苦瓜煎蛋 香蕉巧克力蛋糕 盆栽酸奶 凉拌猪肝 酱腌黄瓜 母鸡烧果子 鲜肉粽 燕麦片南瓜豆浆 剁椒鸡翅蒸豆皮 培根焗面 unpacking unpacking of unpaid unpainted unpaired unpalatable unparallel unparalleled unpardonable unpardonably unpasteurised unpasteurized unpatented unpatriotic unpaved 暝投灵智寺渡溪不得却取沿江路往（唐·许浑） 暝立（宋·周紫芝） 暝色（元末明初·王冕） 暝色（宋·刘克庄） 暝色（宋·陈与义） 暝色（当代·陈振家） 暝（唐·杜甫） 暝（宋·梅尧臣） 暝（近现代·马一浮） 暨阳上元（清·谢庭兰） 暨阳书院呈李申耆先生（清·谢蕙） 暨阳克复渡江纪事八首（清·陈式金） 暨阳居四首（宋·王令） 暨阳怀古二十三首 有吴延陵君子之墓（清·缪徵甲） 暨阳怀古（清·殷誉庆） ZBrush完全掌握案例详解(附光盘)/聚光制造 精通Word2007办公应用的15堂案例课/职业塑身计划 全球CG动画大赛参赛指导 把脉VC++(附光盘)/C\C++开发专家 信息系统项目管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)/信息化与信息社会系列丛书 国际外观设计分类表(第9版中英文对照版) 英语学习策略 高素质技能型人才培养研究与实践 新农村建设中的农业保险问题/三农问题研究丛书 理论创新时代--中国当代文论与审美文化的转型(中国中外文艺理论学会年刊2008年卷) 退耕还林工程(社会影响评价理论及实证研究) 企业产品创新/浦江创新论坛创新研究丛书 专利复审和无效审查决定选编(2005通信)/专利复审和无效审查决定选编丛书 英美诗歌概论(高等教育英语专业教材) 领导干部书架(第1辑共5册)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。