网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛排骨烧土豆
释义	食材明细 主料 牛排骨 两斤 土豆 3个 胡萝卜 1个 辅料 花椒 约2克 八角 2个 小茴香 约2克 生姜 适量 料酒 约30ml 白酒 约20ml 香叶 3片 酱油 适量 五香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牛排骨烧土豆的做法步骤 1 牛排骨解冻后，用冷水浸泡1个小时左右，然后清洗干净。 2 将调料准备好，花椒，小茴香和八角装在调料盒里。 3 冷水如果，将牛排骨焯水。焯过肉的水留着备用。 4 将焯过水的肉捞出，放入高压锅中，加入白酒，料酒，放入调料，将刚才焯肉的汤过筛，倒入高压锅中。 5 加入酱油，上汽后，将火力调小，压25分钟。 6 将土豆和胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，放入锅中。 7 倒入压好的牛排骨的汤，炖10分钟（一定要等高压锅排气后才可以打开）。 8 放入牛排骨，大火收汁（口味重的话这一步可以加盐调味）。 9 撒适量葱花。 小窍门 汤汁可以留得多一点，拌米饭特别香。 喜欢吃辣可以放点干辣椒。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	一鱼三吃之红烧花鲢鱼 家常菜。青椒炒肉丝 糖醋梅豆腐竹 二米粥 心形玫瑰巧克力饼干 台塑牛排 红烧鳎目鱼 奶香红薯窝窝头 红烧佛手瓜 水煮牛肉 油鸡枞拌茭白 鸡蛋菜饼 酥松柔软小可颂 美味馄饨 番茄鸡蛋虾仁面 汽锅鸡 葡萄干司康 盐水虾 戚风蛋糕 第一次の烘焙：蛋撻 简单美味的意大利千层面——Lasagne 巧克力玉米片脆饼 芝士焗紫薯 玛格莱特鸡肉卷 蜂蜜无花果烤鸭 惜字什么什么的成语 惜字如金 惜孤什么什么的成语 惜孤念寡 惜客什么什么的成语 惜客好义 惜指什么什么的成语 惜指失掌 惜春什么什么的成语 惜春御史 惜玉什么什么的成语 惜玉怜香 惜老什么什么的成语 惜老怜贫 惜衣什么什么的成语 南楼令（清·龚翔麟） 南楼令（清末民国初·易顺鼎） 南楼令（清末近现代初·吕碧城） 南楼令（清末近现代初·汪东） 南楼令（近现代·谢觐虞） 南楼令（近现代·顾宪融） 南楼令（近现代·黄侃） 南楼令（近现代·黄祝蕖） 南楼夜（唐·杜牧） 南楼对月（明·赵介） 南楼对月（清·程梦湘） 南楼对镜见白发（明·陆深） 南楼寺怀法忍、叶叶（清末近现代初·苏曼殊） 南楼寺（宋·吴与） 南楼寺（宋·张琬） 计算机办公自动化实用教程(Windows XP+Office2007 21世纪高等院校计算机基础教育规划教材) 学前儿童心理发展与咨询辅导 黄金胜经(黄金投资入门与技巧) 新编商务英语信函写作 产业网络视角下的大企业集群研究/中国管理创新前沿系列 董事会特征与公司绩效--对中国钢铁行业上市公司的经验分析/经济管理学术文库 社会科学理论模型图典 媒介伦理的道德论据 创新集群与发展--基于区域的一个视角 公共服务组织内生激励研究 全球企业社会责任实践/企业社会责任经典译著丛书 价值投资(资本的野蛮生长) 交叉学科特色专业多样化研究(以高等学校电子商务专业为例) 致加西亚的信(当下执行版) 品牌联合溢出效应的实证研究/经济管理学术文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。