“香喷喷的一碗面，面劲道爽口，葱香味十足，香而不腻，咸香适口，味道鲜美，简单易学！”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱油拌冷面的做法步骤
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1成品图！ -
2冷面适量，冷水浸泡2个小时！
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3冷面冷水下锅，煮熟，过冷水冲几遍，控干水分！
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4适量葱蒜香菜！
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5调料汁:适量糖耗油盐！
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6适量老抽，生抽，搅拌稀释糖盐！
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7适量姜花椒粒麻椒粒，干椒！
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8锅里适量油，姜，花椒粒，麻椒粒，干椒，小火炒制一会！
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9倒入葱蒜香菜，小火炒出香味！
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10调料汁倒入锅中炒香！
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11盛入碗中备用！
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12青菜适量焯蔫，捞出，过冷水，控干水分！
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13青菜切小段和葱油一起倒入冷面中，搅拌好，即可食用！
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14成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜