“用食材摆盘,越来越多的走进家庭餐桌了,我们现在不仅要吃饱,还要用艺术来填充生活。餐后的水果拼盘,会使心情大好。”
食材明细
水果盘的做法步骤
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1 这个水果拼盘用了5中水果,橙子、小叶橘、圣女果、红苹果、小风西瓜。
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6 红苹果将四周的皮切下来,用小刀割成有弧度的长条。
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7 切西瓜的时候,要看自己盘子的大小,来决定切多大块。
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8 都切好。开始摆盘。用叶橘的叶子做装饰,用包好的蓝莓干做花蕊。
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小窍门
摆盘的时候最要注意的就是比例。这个果盘就是上下比例要摆好,看上去很舒服。
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