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诗文	蟹肉炒蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 蟹肉棒 100克 蟹味菇 50g 辅料 大葱 半个 调料 盐 少许 胡椒粉 少许 酱油 1大匙 料酒 1匙 香油 少许 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蟹肉炒蛋的做法步骤 1 1，材料备齐。 2 2，鸡蛋打散，大葱斜刀切片。蟹味菇掰小朵。蟹棒切条。 3 3，锅内放油，先炒软大葱，蟹味菇，蟹棒条。 4 4，加入料酒和盐，黑胡椒。 5 5，倒入蛋液翻炒。 6 6，加入生抽，香油拌匀后关火。 7 7，出炉表面可以撒少许黑胡椒碎装饰！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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