正宗香煎沙鲇鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香煎沙鲇鱼
释义	“第一买这种鱼，以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的，我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料，只用到了油和盐，照样很鲜美……” 食材明细主料沙鲇鱼 5条辅料盐适量油适量料酒适量姜 5片咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度香煎沙鲇鱼的做法步骤 1 鱼收拾干净 2 平底锅放油，烧热后放入姜片 3 摆入沙鲇鱼，调入一勺料酒 4 小火煎一下，洒上适量食盐 5 煎至底部焦黄，翻另一面 6 继续煎到两面都是焦黄就可以摆盘上桌啦小窍门太简单了，没难度！使用的厨具：平底锅所属分类：热菜常见菜式荤菜老人西餐午餐
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