正宗势不可挡的爆发力——全蛋吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	势不可挡的爆发力——全蛋吐司
释义	“相信烘焙爱好者绝对不会错过这款经典的全蛋吐司加了3个鸡蛋的吐司爆发力果然非同寻常，在烤箱里都快发到上层加热管了老爸说：“这吐司比店里面卖的还好吃，明天再做。” 这款吐司已经列入了我们家“我最喜爱の手工吐司”的候选名单了” 食材明细主料高粉 300克干酵母 5克鸡蛋 3个（168克）牛奶 40克糖 50克盐 5克辅料黄油 30克甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度全蛋吐司的做法步骤 1 后油法将面团揉至完全阶段，基础发酵至两倍大 2 排气后的面团分成三等份，醒发15分钟 3 将面团擀长卷起依次放入吐司模 4 在温暖湿润处发至9分满放入预热180度的烤箱，下层上下火40分钟（表面上色加盖锡纸）小窍门详细内容的博文地址 http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101muzf.html 使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
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