食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄酱的做法步骤
-
1西红柿去皮，用热水（80°左右）烫一下，会很好剥；切碎 -
2将洋葱切碎，大蒜切碎 -
3放适量油，烧热，放入洋葱和蒜爆香，再放入切碎的西红柿翻炒之如上图；加入适量，盐出锅前加糖。放入密封罐内，冷藏于冰箱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
下饭菜
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