食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸排骨的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将排骨洗净，滤干净水，分别加入黃豆示、大蒜茉、生抽、料酒、白糖、盐、鸡粉拌匀。 -
3最后加入生粉混合拌匀。 -
4将拌好的排骨装盘。 -
5锅中加水上火烧开，将排骨放入锅中盖上盖子，大火蒸至20分钟熟透取出。 -
6清蒸排骨大功告成。小提醒：量勺的份量，大勺是15毫升、小勺是5豪升。
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