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诗文
五花肉炒腐竹鹿茸菇
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
腐竹
适量
鹿茸菇
适量
辅料
香芹
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法步骤
1
五花肉清洗干净,切成薄片备用。
2
鹿茸菇洗净泡发好备用。
3
腐竹泡发好备用。
4
热锅入油,放入五花肉煸炒至变色。
5
加入适量味极鲜炒出香味。
6
香芹切成小段备用。
7
放入鹿茸菇翻炒一分钟。
8
放入腐竹翻炒均匀,加入少许热水,盐焖煮一分钟。
9
放入香芹大火翻炒至熟。
10
即将出锅装盘。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
色彩丰富,咸香入味,非常适合春节期间待客哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/13 3:51:56