正宗奶香发糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鲜酵母1块，用水溶解成酵母水。
2
大米面250克和面粉125克混合到一起。
3
加入适量的白糖。
4
用少许的开水把面烫一小部分（大约1/4的量），然后加入酵母水。
5
加入250克的牛奶。
6
把面粉搅拌成浓稠的糊状备用。
7
把搅拌好的面糊盖上保鲜膜发酵。
8
发酵好的面糊。
9
发酵好的面糊加上适量的葡萄干。
10
把葡萄干和面糊拌匀。
11
把模具涂抹上色拉油，把面糊倒入模具中，点缀上葡萄干和红枣，稍微放置一会儿。
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锅中加入适量冷水，把模具放到锅中。
13
锅中加入适量冷水，把模具放到锅中。
14
大火烧开，然后转小火，蒸制20分钟左右，根据发糕的厚度来确定蒸制的时间。
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蒸制好的发糕少凉后，脱模即可。

诗文	奶香发糕
释义	食材明细主料大米面 250克面粉 125克白糖适量酵母 1块牛奶 250克清水适量色拉油适量辅料红枣适量葡萄干适量甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度奶香发糕的做法步骤 1 鲜酵母1块，用水溶解成酵母水。 2 大米面250克和面粉125克混合到一起。 3 加入适量的白糖。 4 用少许的开水把面烫一小部分（大约1/4的量），然后加入酵母水。 5 加入250克的牛奶。 6 把面粉搅拌成浓稠的糊状备用。 7 把搅拌好的面糊盖上保鲜膜发酵。 8 发酵好的面糊。 9 发酵好的面糊加上适量的葡萄干。 10 把葡萄干和面糊拌匀。 11 把模具涂抹上色拉油，把面糊倒入模具中，点缀上葡萄干和红枣，稍微放置一会儿。 12 锅中加入适量冷水，把模具放到锅中。 13 锅中加入适量冷水，把模具放到锅中。 14 大火烧开，然后转小火，蒸制20分钟左右，根据发糕的厚度来确定蒸制的时间。 15 蒸制好的发糕少凉后，脱模即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃面食家常菜早餐馒头花卷午餐晚餐
随便看	棉花糖布朗尼大葱油渣饼米汉堡炸鸡排鲜肉酥饼玉米浓汤小策海鲜今日菜谱：三鲜蛋羹，小黄鱼鱼片，培根，芦笋，海鸭蛋蜂蜜柚子茶水晶汤圆糖桂花豆沙牛奶冻酸菜白肉椰丝薄脆片爱心南瓜饼花朵面包卷卷面包（冷藏发酵法）魔芋烧鸭香干炒萝卜麻辣素干锅刀切面包（冷藏发酵法）清水鱼火锅小小红糖餐包（冷藏发酵法）飘香酥肉酱萝卜芝麻酱烧饼

食材明细

奶香发糕的做法步骤