食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
百页结的做法步骤
-
1肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。 -
2顺一个方向搅拌均匀。 -
3薄千张洗净切成大小一致的长方形。 -
4放入调好的肉末馅。 -
5包成长条形状。 -
6依次包好。 -
7放入锅中。 -
8加入适量的生抽、老抽。 -
9放入适量水。 -
10大火烧开转小火煮至入味即可。 -
11成品盛盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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