食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸油饼的做法步骤
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1主料中的所有食材放在一起，揉成光滑的面团。 -
2收入碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
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3面团发酵至两倍大（用手搓一个洞，不回缩）。
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4取出发酵好的面团排气，再次揉光滑。
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5揪成8个均等的小剂子。
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6取出一个面剂子团圆，按扁，擀成大约直径为14cm的圆面片。
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7起锅烧油，油起小泡泡时。
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8下入圆面片。
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9炸至里面金黄。
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10捞出沥干油。
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11好了??。
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12成品图。
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13请品尝??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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