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诗文
肥而不腻的红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
800克
腐乳
一块
辅料
生抽
两大勺
老抽
一勺
料酒
一大勺
葱
适量
姜
一块
蒜
5、6瓣
花椒
30粒左右
大料
两颗
肉桂
少量
冰糖
7、8颗
酱香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
准备食材
2
煎肉
3
倒出煎出来的油,不然会很腻
4
加入各种调料
5
加水炖肉,小火炖30分钟左右
6
收汁出锅,一份肥而不腻的红烧肉就做好了
小窍门
肉要用凉水浸泡出血水
煎肉时不用放油
全过程不用加盐,因为酱油都是咸的
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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束杖什么什么的成语
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束椽为柱
束椽什么什么的成语
束緼什么什么的成语
束緼请火
束缊举火
束缊乞火
束缊什么什么的成语
束缊请火
束缊还妇
束置什么什么的成语
束置高阁
束肩什么什么的成语
束肩敛息
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答陈仁先看花(清末近现代初·郑孝胥)
答陈介泉宪长(明·黄衷)
答陈以哲孝廉(明·卢龙云)
答陈仲慈叔慈兄弟见讯(明·欧必元)
答陈传大见寄(元末明初·张羽)
答陈传道五首(宋·贺铸)
答陈传道(宋·贺铸)
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答陈伯坚蝤蛑并诗见寄之作(明·王恭)
答陈元孝寄约诗邮三作兼柬梁药亭(清·方殿元)
答陈元孝订游罗浮(明·薛始亨)
答陈克威(明·区越)
答陈公甫(明·罗伦)
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更新时间:2025/12/10 14:49:54