食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花式面点小蝴蝶的做法步骤
-
1黄色面团：南瓜泥100g，酵母1g，面粉150g。白色面团：水65g，面粉150g，酵母1g。 -
2两色面团都发至气泡充盈。 -
3两块面团，各自揉光、揉匀，排去面团的空气。 -
4可以借助压面机，压成薄厚均匀的面片，成品会更好看，厚度在4mm左右，底片面上刷水。 -
5在距白色面片顶端3公分左右叠放上黄色面片。轻拍压实两色面片相接处，切除多余、不整齐面片。 -
6叠起白色面片至尽头。 -
7切除多余黄色面片。 -
8切成一指宽的面剂。 -
9两两相对摆放，中间刷水助粘贴。 -
10在比1/2处多一点的位置，用筷子夹一下。 -
11小蝴蝶上部略大些，比较好看。根据室温调整省发时间，我省了30分钟。 -
12开水上锅蒸12分钟，关火焖3分钟，上气后调整火力，保持有蒸汽溢出就行。 -
13好看又好吃的小蝴蝶出锅。 -
14宝贝，今天你要吃几个小蝴蝶？
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香酥鸭（秘制）
- 土豆饼
- 空心菜根炒五花肉片
- 迷你豆沙卷
- 海绵戚风蛋糕
- 牛肉玉米粒
- 紫薯馅面包
- 蒜蓉油麦菜
- 毛豆拌鸡胗
- #快手餐#燕麦水果酸奶杯
- 黑椒土豆泥
- 杂粮脱糖蒸饭
- 清炒菜心
- 炖芸豆
- 清蒸大虾
- 香甜玉米汁
- 简单好喝的原味豆浆
- 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤
- 百香果蜂蜜水
- 甜酒
- 红豆冰棍
- 鱼腥草煲猪小肚猪横利
- 麻婆豆腐只要加1勺它，嫩滑无比开胃下饭
- 小时候的凉粉
- 椒盐排骨--无肉不欢
- 什么林什么枝的成语
- 什么林什么染的成语
- 什么林什么树的成语
- 什么林什么水的成语
- 什么林什么求的成语
- 什么林什么汉的成语
- 什么林什么池的成语
- 什么林什么泽的成语
- 什么林什么渴的成语
- 什么林什么游的成语
- 什么林什么满的成语
- 什么林什么狩的成语
- 什么林什么猎的成语
- 什么林什么田的成语
- 什么林什么畋的成语
- 寄陆浑县尉李景先（唐·姚合）
- 寄陆浑赵明府（唐·张籍）
- 寄陆湛庵仪部（明·郭棐）
- 寄陆甥宜俯（明·蔡羽）
- 寄陆石斋先生（清·朮翼宗）
- 寄陆考功与绳（明·王世贞）
- 寄陆致中（明·钱复亨）
- 寄陆良贵（元末明初·郭翼）
- 寄陆补阙（唐·白居易）
- 寄陆贞吾座师（明·李孙宸）
- 寄陆载之（明·周一士）
- 寄陆郎中（宋·姜特立）
- 寄陆长庚（明·宗臣）
- 寄陆长庚（明·宗臣）
- 寄陆隐君（唐·顾非熊）
- 女人心计(提升女性魅力的12种心理诡计)
- 隐之书
- 商务法语
- 外经贸英语
- 长澜文集--大学生文学作品集萃
- GoldWave音频视频信息处理技术应用指南
- 河南适生树种栽培技术(精)
- 发动机构造与维修(汽车维修专业情境化教学教材)
- 名医处方手迹
- 心理学中的智慧
- 九型人格与血型密码
- 冠状动脉介入治疗策略(第3版)(精)
- 怎样成为说话高手
- 成功男人的九大资本
- 给女人的100个忠告