食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
日式炸猪排的做法步骤
-
1用肉锤锤薄猪肉撒味椒盐上天妇罗粉 -
2上蛋液 -
3再上一次天妇罗粉，确全全面上粉。
-
4上面包糠 -
5再上一次蛋液，面包糠。
-
6开中火，放点面包糠到油锅，慢慢浮上来油温也够，可以放猪排。 -
7炸2分钟左右，翻过来炸2分钟左右即可。
小窍门
上粉，上面包糠要注意，不要上太多！确保全部粘上粉即可。注意要可以放点芝麻油下去炸比较香。注意油温。油温过高，会炸黑。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
- 香烤培根金针菇
- 香烤薯条茄子金针菇
- 培根金针菇卷
- 烤生蚝
- 焗生蚝
- 蒜茸生蚝
- 豉油皇焗生蚝
- 鲜奶油泡芙
- 芝士蒜蓉焗生蚝
- 红烧猪蹄
- 蔓越莓饼干
- 520青红相约
- 拉面炒年糕
- 小嶋老师的海绵蛋糕
- 自制凉皮
- 丑丑的松露巧克力
- 香菇猪肉水饺
- 紫苏粉肠
- 蒜香瓜
- 【盐水鸭】自创
- 【四叶小馆】小餐包
- 奥尔良烤翅（无水版）
- 皮蛋拌豆腐
- 杏鲍菇黑椒牛肉粒
- 炖羊杂
- 移什么绝什么的成语
- 移什么补什么的成语
- 移什么足什么的成语
- 移什么跨什么的成语
- 移什么迁什么的成语
- 移什么适什么的成语
- 移什么造什么的成语
- 移什么遣什么的成语
- 移什么革什么的成语
- 移动支付方式用英语怎么说
- 移商什么什么的成语
- 移商换羽
- 移国什么什么的成语
- 移国动众
- 移天什么什么的成语
- 次韵胡少参见过（明·王守仁）
- 次韵胡少瀹题梁王山蟠松诗（宋·刘倓）
- 次韵胡希圣登毗陵东山亭（宋·李之仪）
- 次韵胡庭芳别考亭夫子祠下（宋·汪炎昶）
- 次韵胡彦恭送原举回嘉禾（明·董纪）
- 次韵胡彦明同年羁旅京师寄李子飞三章一章道（宋·黄庭坚）
- 次韵胡德广书怀（宋·汪藻）
- 次韵胡德辉乞予钞书之副六首（宋·汪藻）
- 次韵胡德辉松轩时乞兵戍淮（宋·王之道）
- 次韵胡抚干再雪诗每句寓再字仍用汝阴诗禁（宋·项安世）
- 次韵胡提学访𥤝山（明·陈献章）
- 次韵胡教授送行诗（宋·韩淲）
- 次韵胡教授（宋·韩淲）
- 次韵胡明仲见寄二首（宋·朱翌）
- 次韵胡明仲见寄（宋·朱翌）
- 新编综合英语(8高等院校英语课程十二五规划系列教材)
- 生物教学技能训练(教师教育系列教材华大博雅高校教材)
- 新编综合英语教程(附光盘3教师用书高等院校英语课程十二五规划系列教材)
- 新编综合英语(2高等院校英语课程十二五规划系列教材)
- 多视角语法比较研究/华中语学论库
- 新编综合英语(6高等院校英语课程十二五规划系列教材)
- 苏州商会档案丛编(第6辑上下1945年-1949年)(精)/中国近代经济史资料丛刊
- 基于语义扩展的网络信息监管
- 现代机械设计概论
- 矿尘防治技术
- 采煤概论(全国煤炭高等教育专升本十二五规划教材)
- 金工实习(第5版高等学校教材)
- 煤矿矿井设计
- 煤炭加工利用概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 煤矿开采方法