食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
银芽翡翠条的做法步骤
-
1食材：面粉。 -
2绿豆芽（已清洗）。 -
3盐水方腿。 -
4菠菜汁。 -
5将盐水方腿放在案板上切成丝，待用。 -
6将面粉倒入大盆中，加一些菠菜汁和成面团。 -
7醒一下。 -
8在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条。 -
9掰成小块。 -
10再搓成小小的一条条。 -
11随后，下入沸水中煮熟捞起。 -
12再用清水过凉，待用。 -
13烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒至断生。 -
14接着，合入盐水方腿丝翻炒一下。 -
15然后，合入翡翠条翻炒一下。 -
16最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄粉丝虾滑
- 蝴蝶面
- 酸辣白黄瓜
- 麻辣大虾
- 菠菜拌木耳
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- 笔管鱼炒尖椒
- 核桃花生小米粥
- 牛肉芹菜馅包子
- 板栗红烧肉
- 豆腐虾仁蒸蛋
- 鸡蛋肉丁炒豇豆
- 香菇炒西葫
- 排骨烧冬瓜
- 子姜胡萝卜焖牛肉
- 沙姜盐焗鸡煲
- 烧南瓜
- 黑芝麻司康
- 香干拌茼蒿
- 洋葱炒肥牛片
- 鱼香豆腐干
- 黑木耳烧黄花菜
- 香糯红豆小圆子
- 排骨汤
- 嫩笋烧鸡
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