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“我今天分享的全麦汉堡胚是以高筋面粉为主,全麦粉为辅来制作的,全麦粉用量建议不要超过配方量的百分之25,这样算是比较合理的,既容易做又好吃,如果要求百分百全麦,又不添加糖,还想做出好吃的面包是很难得,所谓鱼和熊掌不可兼得,我今天分享的配方奶香麦香浓郁,做起来也没有负担,刚出炉儿子就迫不及待吃了一整个,真的很好吃,全麦粉用量合适,完全没有影响到汉堡胚的口感。”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。