正宗虾仁肉饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备好猪肉和虾仁。
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都剁成末。
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加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、姜粉、淀粉，搅拌均匀，期间分次少量的加水搅拌上劲，最后加入葱花。
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饺子馅就好了。
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面粉加水和少许盐搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。
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取出面团，搓成长条。
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切成5克左右的小剂子。
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按扁。
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按扁。
10
擀成直径约为8cm左右的圆面片。
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取出一个面片，包入馅料。
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捏成饺子形状。
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依次做完。
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起锅烧水，水开后，下入饺子，大火煮开，转小火，水再次煮开后分三次扎入冷水，煮至饺子浮起即可出锅。
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捞出，装盘即可食用。
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诗文	虾仁肉饺
释义	食材明细主料猪肉适量虾仁适量鸡蛋 2个淀粉适量面粉 200克水 100克辅料葱适量调料盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量熟油适量姜粉适量咸鲜口味煮工艺一小时耗时高级难度虾仁肉饺的做法步骤 1 准备好猪肉和虾仁。 2 都剁成末。 3 加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、姜粉、淀粉，搅拌均匀，期间分次少量的加水搅拌上劲，最后加入葱花。 4 饺子馅就好了。 5 面粉加水和少许盐搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。 6 取出面团，搓成长条。 7 切成5克左右的小剂子。 8 按扁。 9 按扁。 10 擀成直径约为8cm左右的圆面片。 11 取出一个面片，包入馅料。 12 捏成饺子形状。 13 依次做完。 14 起锅烧水，水开后，下入饺子，大火煮开，转小火，水再次煮开后分三次扎入冷水，煮至饺子浮起即可出锅。 15 捞出，装盘即可食用。 16 成品图。 17 成品图。 18 成品图。 19 成品图。使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐
随便看	烧茄子小米南瓜粥咸菜丝瓜年糕汤青椒蒜子槐花水饺新派水煮肉片梅干菜鸡翅根蚝油芹菜酒醋渍口蘑香蕉牛奶冻小素鸡粉丝娃娃菜丝瓜炒鸡蛋凉拌手撕山笋香糟猪肚梅豆番茄肉片红烧鲫鱼老北京炸酱面芹菜肉丝懒人早餐之玉米猪肉饺子冰镇胭脂奶【田园排骨汤】--- 煲一碗甘甜鲜香的家常好汤家常饼【五香卤蛋】--- 夏日佐酒小菜酸辣泡椒爽口白萝卜！威风蛋糕——简易版提拉米苏

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虾仁肉饺的做法步骤