食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉三鲜饺子的做法步骤
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1面粉加水揉成光滑的面团，可以稍微软一点，饧面半小时左右。 -
2饧面时准备馅料。猪肉洗净、绞碎。 -
3加蚝油、生抽、十三香、姜粉、盐。 -
4再打入一个鸡蛋。 -
5搅拌均匀。 -
6加入熟豆油。 -
7搅拌均匀。 -
8白虾20来只。 -
9取虾仁，去虾线，洗净。 -
10切大块。 -
11加到肉馅里拌匀。 -
12韭菜切末。 -
13加到虾仁肉馅里。 -
14拌匀即可。 -
15饧好的面团搓长条。 -
16下剂子。 -
17擀成饺子皮。 -
18包入适量馅，每个馅里都要有虾仁。 -
19捏成饺子。 -
20这是年三十的饺子，吃不了多少，四个人吃，只包了30来个。 -
21煮饺子中间加3-4凉水，把饺子煮熟。 -
22捞到带网筛的饺子盘里控水，不时晃动，防止黏连。 -
23这个馅一点都不腻。 -
24鲜得很。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 木瓜牛奶
- 夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕
- 核桃酥饼
- 豆沙面包卷
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- 家常菜——土豆炒肉
- 香煎三文鱼
- 猪肉大葱包子
- 披萨馅饼
- 经典意大利原味披萨
- 咖喱西葫芦饼
- 鸡肉丝炒青红椒腰果
- 自制无添加剂面包
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- 全蒜炒腊肠
- 肉末豆腐
- 背沙鲈鱼
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- 椒末炒鸡蛋
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- 不贪什么什么的成语
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- 不费什么什么的成语
- 不费吹灰之力
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- 不赀之损
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- 冬至祠祭（清·郑用锡）
- 冬至称贺紫宸殿及德寿宫（宋·杨万里）
- 冬至节假赋愁阴喜霁（宋·黄彦平）
- 冬至菊（明·李梦阳）
- 冬至行庆贺礼于太平府中（明·程敏政）
- 冬至观两宫盛礼奏御（宋·宋庠）
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- 冬至诗（魏晋·李氏）
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