正宗菠菜拌粉条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	菠菜拌粉条
释义	“传统经典凉拌菜～” 食材明细主料菠菜 1把红薯粉条 1把胡萝卜 1/4根辅料葱花蒜末适量干辣椒 1-2个白芝麻 1勺调料蚝油 1勺味极鲜 1勺香醋 2勺香辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度菠菜拌粉条的做法步骤 1 1把菠菜去根洗净沥干。 2 1/4根胡萝卜切丝。 3 1把红薯粉条用清水泡软。 4 将菠菜、胡萝卜、泡软的红薯粉条分别焯水至断生，沥干后放在一起。 5 放上葱花、蒜末、干辣椒、白芝麻。 6 用炝过花椒的热油泼香。 7 根据个人口味加适量蚝油、味极鲜、香醋（或陈醋）、亚麻籽香油、辣椒油。 8 充分搅拌均匀，撒上香菜即可～小窍门根据个人口味调整用料和用量！使用的厨具：汤锅所属分类：凉菜家常菜
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