“传统经典凉拌菜～”
食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜拌粉条的做法步骤
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11把菠菜去根洗净沥干。 -
21/4根胡萝卜切丝。
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31把红薯粉条用清水泡软。
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4将菠菜、胡萝卜、泡软的红薯粉条分别焯水至断生，沥干后放在一起。
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5放上葱花、蒜末、干辣椒、白芝麻。
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6用炝过花椒的热油泼香。
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7根据个人口味加适量蚝油、味极鲜、香醋（或陈醋）、亚麻籽香油、辣椒油。
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8充分搅拌均匀，撒上香菜即可～
小窍门
根据个人口味调整用料和用量！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜