“松子玉米算是既简单又拿得出手的一道硬菜了。不论老人小孩，都非常合适。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管作用。这道菜无论是厨房大咖还是新手小白，都能上手。学好这道菜，在周末给家人来个惊喜吧。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
松子玉米的做法步骤
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1胡萝卜洗干净切丁，青豆剥好待用 -
2松子仁和甜玉米粒都是现成的。自己剥的话比较费时间。
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3锅内入油，下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。如果胡萝卜和青豆提前绰水可以减少炒制的时间
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4下入甜玉米粒
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5最后下入松子，加入盐，可以看到甜玉米出了很多水份
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6水分炒干出锅即可。盐的用量根据食材多少可以调解。口味淡的可以少放点。。
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7热气腾腾，松子特有的香味混合着玉米的香甜。小朋友最爱哈。。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
东北菜