食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒莴笋的做法步骤
-
1莴笋削去皮，斜刀切成片； -
2锅中挖入猪油 -
3融化后，放入蒜片爆香； -
4倒入莴笋，翻炒断生后，调入盐和鸡精，即可！
小窍门
*好辣的童鞋，步骤3可以放一些红辣椒同炒
*猪油炒蔬菜特别香！但也不能常吃。
*猪油炒蔬菜特别香！但也不能常吃。
使用的厨具：炒锅
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