网站首页  词典首页

诗文	拌粉丝
释义	食材明细 主料 粉丝 150克 猪肉丝 100克 白菜根 100克 辅料 食用油 20克 辣椒油 15克 盐 少量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 十三香 少量 白糖 少量 香醋 适量 水淀粉 少量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 拌粉丝的做法步骤 1 准备好材料，猪肉切丝 2 粉丝用温水泡软 3 白菜切丝，用盐腌十分钟 4 烧开水，放白菜丝焯水，断生即可捞出沥水放入较大的盘中 5 泡软的粉丝煮熟，捞出沥水，盖在焯好白菜丝上 6 生抽一小勺，老抽一小勺，香醋一小勺，蚝油一小勺，辣椒油一小勺，盐少量，白糖少量调成汁 7 热锅凉油，下肉丝炒至金黄色 8 加入调料汁和少量水 9 小火煮约5分钟，加入少量水淀粉，煮至汁水浓稠即可倒入粉丝上，拌匀 10 美味的肉丝拌粉丝做好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	蚝油花菜炒生菜 茼蒿猪肉锅贴 剁椒鱼头 虾酱蒜茸五花肉 香葱肉松吐司 番茄鸡蛋火腿面 这么做的烧饼太好吃，我怕我停不下来 香菇白菜肉包 番茄五花肉泡菜锅 凉拌萝卜丝 水煮肉片 四合院家香之清炖牛肉汤锅 白萝卜猪肉饺子 杂粮包 糖醋心里美萝卜 叉烧肉 番茄鲫鱼汤 火麻红薯粉蒸肉 到了冬天一定要吃的菠菜烧丸子 火麻美味鲜馄饨 清炖老母鸡汤 蒜苔炒腊肉 炖鲳鱼 红萝卜豆腐滋卷 三鲜馄饨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。